糖友们,今天我们来聊聊如安在享受面食的同期,范畴血糖的那些事儿。面食是许多东说念主餐桌上的常客,但关于糖尿病患者来说,范畴血糖却是个挑战。别急,方志辉大夫这就给你们共享几招!
率先,面食的选择很重要。
方志辉大夫提出,不要只盯着那些精白面作念的馒头、面条,不错尝试一些杂粮面,如荞麦面、玉米面等。这些面食不仅养分丰富,而况升糖指数较低,对血糖的影响相对较小。
其次,搭配很病笃。
吃面食时,方志辉大夫提出搭配一些蔬菜和肉类。蔬菜中的膳食纤维有助于减速碳水化合物的接收,而肉类中的卵白质和脂肪大要匡助血糖升得更慢一些。
再来,进餐规章也很病笃。
方志辉大夫教导,除名一个原则:先吃菜,后吃面。这么作念不错减少面食的摄入量,因为蔬菜中的膳食纤维大要占据胃的空间,让你在吃面时吃得较少,血糖高潮速率也会降速。
临了,符合搭配醋。
方志辉大夫指出,醋中的醋酸能禁绝淀粉酶的活性,减缓淀粉的接收和剖判速率,从而有助于裁汰餐后血糖。因此,吃面食时加点醋,不仅能增多风范,还能匡助范畴血糖。
转头一下,糖友们吃面食时,牢记选择杂粮面、搭配蔬菜和肉类、防范进餐规章、符合加点醋调味。照这么作念,你们就能愈加坦然地享受面食,同期保抓血糖主张。
发布于:广东省